郭芃君 推薦台南私房美食

郭芃君 推薦台南私房美食

度小月已經是中外馳名,更是台南美食的代表了,這次度小月更是『讀:台南』聯外展覽地點之一,並且在這裡,郭芃君還告訴我一些個人的『私房美食推薦』喔~  快來看看這篇的整理報導吧~

 

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古色古香的度小月裝潢,不用多做說明,這家店真的算的上是台南的驕傲喔~

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復古的煮麵櫃檯,就在入口不遠之處,讓來訪的客人體驗一下古老時台南的風情。

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在這個小小的空間裡,其實所有的動線規劃可是都做了很好的安排喔,從煮麵、配料、出菜,可都是考慮再三才呈現了這最後的模樣。

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說到這,我也不免的問起郭芃君小姐,這度小月的食物份量,也太少了點吧~

這『吃巧不吃飽』的文化,怎麼讓人『吃的飽』啊~ 真要吃飽花上的錢可也不少啊~

tainan food 05

郭芃君有條理的答來:在台南大部分的小吃份量都不多,因為這與台南人的生活有很大的關係,一般工作日週一到週五,除了早餐台南人習慣吃得很澎湃、份量十足,中晚餐大多習慣家裡開火,而只有到週末假日,就像台北人喜歡上餐廳吃飯,台南這則習慣到『小吃』走走,吃的份量不用多就可以再吃下一家其他的美食。

這生活習慣讓我想到日本人下班後的飲酒文化,好像也是類似的狀況,不再一家吃飽,而是淺嚐多家的方式,台南人果然很懂得假日放鬆的生活啊~

接著,當然要問問已經在台南待了這麼多年的郭芃君,台南還有哪些『私房美食』可以推薦給我的呢?

她也很大方的帶我去了兩家特別推薦的『美味』地點和分享一個看似『平凡』卻含意深遠的『咖啡廳』。

看到這篇的朋友,保證這是『外頭看不到』的『台南』生活文化喔~

首先,這個賣飲料可沒有『門牌』!

是的~ 庶民美食都是『路邊』起家的呢~

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這個 忠義路二段與友愛街交叉口路邊的轉角小店,是郭芃君很喜愛來買的飲料店。

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花生牛奶、咖啡牛奶 都是他特別推薦的好喝飲品,味道香濃、真才實料,不含人造添加物,出自自然的好喝。

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賣飲料數十年的阿婆,更是風趣可愛,來這不妨和阿婆聊上兩句,她可有很多台南故事可以告訴你。

對了~ 飲料好喝也記得大方的告訴阿婆喔,她的笑容絕對更能讓你覺得台南人,真的很熱情、可愛喔~

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這家『老恭水餃』,是郭芃君特別推薦的美味好食。

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她特別推薦『意麵』和『滷味』,這兩樣也是她每來必點的菜色。

可惜~ 編輯來台南的短短兩天,肚子始終沒有『』過,真的是嘴巴大肚子小~ 真想跟小宇說,我們再多待台南兩天吧~ 我還有好多美味沒有吃到喔~

來台南,食量 真是一個『關鍵因素』啊!

最後~ 藝術工作者郭芃君還分享一個她最喜歡台南的『景點』喔~

這地方你絕對想不到~  她說到:如果想喝台南最好喝的咖啡,要到府中街的『樹有風』喝上一杯『藝妓咖啡』,但是~ 大部分台南因為流行老屋子加上創新的現代藝術,咖啡廳已經成為觀光客、流行的象徵,人潮不斷,其實很難靜下心來與自己、空間思考,所以自己最喜歡也最常在一個『咖啡廳』消磨許多時光,而那咖啡廳不是什麼『獨特』,並且還是一個台南的『連鎖咖啡廳』,那就是不時可看到的『尚品咖啡』,他室內有著在台南可能你經過也不會留意的復古式裝潢,對生活來說,這是最實在、平實,可以完全放鬆、有舒服感的一個空間,除了創作繪畫之外,平常最喜歡把時間耗在這裡,這是個能讓自己停下來的地方。

聽著郭芃君的緩緩敘述,我開始覺得在台南生活的人,真是幸福啊~

這種慢步調、品味生活的人生,真的好令人嚮往、期望啊~

有機會再來台南,我一定也再去她分享的私房美食、景點感受一番~

度小月擔仔麵

台南市中西區中正路101號
06-221-5631
 

下大道楊桃湯

忠義路 友愛街口 轉角
 

老恭水餃

台南市中西區新美街30號

 實際體驗 郭芃君 讀:台南 漫步府城地圖 超完整享樂版的漫步台南地圖~ 會是你最好的行程建議夥伴喔~

   使用iPhone的朋友,『府城一哥』這個免費app也值得出遊前安裝在自己的iPhone裡,也是一個不錯導遊喔~

   另外也特別推薦 王浩一先生出過幾本關於台南的好書, 這個 金石堂網路書局 可以找的到~

   黑瓦與老樹:台南日治建築與綠色古蹟的對話    

   在廟口說書    

   慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄   

   這幾本書真的很值得推薦給對台南文化有興

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